วิชาการจัดประสบการณ์วิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย
อาจาร์ยผู้สอน อาจาร์ยจินตนา สุขสำราญ
วันที่ 19 พฤศจิกายน 2557
ครั้งที่ 14 กลุุ่่่่่่่มเรียน 103
เวลาเรียน 08.30 - 12.20น.ห้องเรียน 435
สัปดาห์นี้อาจารย์อธิบายการสรุปงานวิจัยคือ ชื่อวิจัย นิยาม ขั้นตอนและอธิบายขั้นตอนการสรุปโทรทัศน์ครูคือ การส่งเสริมของเนื้อหา วิธีการแก้ไข วิธีการสอน ขั้นตอนการสอนหลังจากนั้นอาจารย์มีกิจกรรมมาให้นักศึกษาทำคือการทำ Waffle
การทำขนม Waffle
อุปกรณ์
1.แป้งสำเร็จรูป
2.ไข่ไก่
3.เนย
4.นมสด
5.น้ำร้อน
6.ถ้วยเล็ก ,ที่ตีไข่
7.เตา Waffle
ขั้นตอนการทำ Waffle
1.นำนม น้ำร้อนมาผสมกับแป้งสำเร็จรูปตีให้เข้ากัน
2.ตอกไข่ไก่ใส่ในถ้วยแล้วคนให้เข้ากับแป้ง
3.ใส่เนยลงไปแล้วคนให้เข้ากันจนแป้งละเอียด
4.นำเนยมาทาในเตา Waffle เพื่อไม่ให้แป้งติดเตา
5.หลังจากทาเนยลงไปแล้วเทแป้งใส่เตา waffle ปิดฝารอสักพัก
Waffle
ขนม Waffle ทำง่ายประหยัดเวลาถ้าอยากใส่ไอเทม
ต่างๆก็ได้เพื่อเพิ่มรสชาติให้ขนมน่ากิน
ประเมินตนเอง
วันนี้อาจารย์มีกิจกรรมการทำขนม Waffle มาให้ทำชอบกิจกรรมนี้มากขนมอร่อยวันนี้นำเสนอการสอนหน้าชั้นเรียนไม่ผ่านอาจารย์ได้ให้คำำแนะนำในการสอนและการเขียนแผน
ประเมินเพื่อน
เพื่อนแต่งกายถูกต้องเรียบร้อย
เพื่อนทุกคนตั้งใจทำกิจกรรมขนม Waffleมากทุกคนชอบและดูตื่นเต้นทุกครั้งเมื่ออาจารย์มีกิจกรรมมาให้นักศึกษาทำ
ประเมินอาจารย์
อาจารย์เข้าสอนตรงเวลา มีการเตรียมการสอนมาดีทุกครั้ง วันนี้อาจารย์มีกิจกรรมการทำขนม Waffle มาให้นักศึกษาทำ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น